São vários os critérios que devem ser levados em conta para determinar e escolher qual é o melhor equipamento de entre tantas opções de máquinas de café. Dependendo das suas necessidades, existe no mercado um variado leque de opções de máquinas de café, por isso é importante que as avalie usando vários critérios tais como o preço, a eficiência, a facilidade de uso, as características gerais, o consumo de energia, a longevidade e durabilidade, entre outros.
Este site apresenta-lhe todas as perguntas e respostas detalhadas que o vão deixar informado e capaz de fazer a escolha certa de entre tantas máquinas de café.
Seguem algumas das questões importantes às quais o vamos tentar ajudar a responder. Neste site vamos apresentar-lhe informações para que fique ao corrente e faça uma análise correta das diferentes máquinas de café disponíveis no mercado.
Que tipo de máquinas de café existem?
Neste site vamos apresentar-lhe análises e avaliações de diferentes opções de máquinas de café. Desde as máquinas expresso manuais e de filtro, passando pelas cafeteiras de pistão e tradicionais, até às máquinas de cápsulas, sem esquecer o café em pastilhas Philips Senseo. As diferentes opções serão apresentadas em detalhe em cada uma das suas secções, que poderá ver aqui:
- Máquinas de Café Manuais
- Máquinas de Cápsulas
- Máquinas de Café Super Automáticas
- Máquinas de Café de Filtro
- Cafeteiras Tradicionais ou Cafeterias Italianas
O café é a bebida mais consumida no mundo, logo depois da água. Mais do que uma mera bebida, o café é cada vez mais uma paixão. Não é surpreendente então que haja verdadeiro empenho pelos fabricantes em criar as melhores máquinas de café, para conseguir proporcionar ao consumidor o prazer diário desta bebida.
A procura constante e a inovação tecnológica têm ajudado a criar máquinas de café impensáveis há uns anos! Cápsulas, com sensores LED, com formação de creme e bebidas diferentes, as opções de máquinas de café são hoje mais que variadas.
Qual o tipo de máquina de café que corresponde melhor às suas necessidades?
Sabemos que as máquinas de café mais modernas são bastante apelativas, mas mais do que se lançar numa compra sem analisar as restante opções, convidamo-lo a pensar nas suas reais necessidades.
Cada máquina satisfaz diferentes necessidades, e o que é bom para uma pessoa não o é para si. Se procura um café mais tradicional, a cafeteira moka pode ser a melhor escolha para si. Esta cafeteira tem a vantagem de ser bastante económica não só no custo do equipamento, como também do próprio café. Este modelo pode ser encontrada numa nova versão, a cafeteira elétrica moka, algumas com temporizador, para ter o café pronto no momento que escolheu.
Para além da vantagem do preço barato, a cafeteira tradicional permite-lhe ser também uma opção ecológica, pois não existem resíduos de cápsulas ou de papel como acontecem em outras máquinas de café.
Se tem uma família grande ou quer servir muito café de uma só vez, a máquina de café com filtro pode ser uma excelente opção! Esta é uma das máquinas de café mais utilizadas e permite preparar uma grande quantidade de café, forte e de qualidade.
No entanto, se procura ter o prazer de degustar um cappuccino, um latte ou até um chocolate quente, as máquinas de café em cápsulas são uma excelente opção. A rapidez na preparação do café e a sua fácil utilização, são os atributos que melhor definem este tipo de máquinas.
Cada vez mais comuns no mercado, as cápsulas são no entanto um custo a ter em conta na compra deste tipo de máquinas. No entanto, se quer aventurar-se em bebidas diferentes sem ter o custo das cápsulas, pode optar por uma máquina tradicional de café expresso, nas quais se faz uso de café moído e com as quais se consegue preparar diferentes variedades de café. A maioria aceita as pastilhas em café como a mono doses ESE para poder fazer um café delicioso sem trabalho.
Apesar da facilidade de fazer café que nos proporciona as máquinas automáticas, o passado está de volta e traz-nos diferentes opções de preparação do café, que embora muito antigas, são desconhecidas para muitas pessoas, mas que fazem as delícias dos grandes apreciadores de café.
Métodos antigos que estão de volta, como por exemplo a cafeteira de êmbolo (conhecida também com cafeteira francesa) a cafeteira Chemex, inventada por um químico e ainda a cafeteira de balão. E desde o oriente chega o café turco, que é feito numa cafeteira especial conhecida como “cezve” e depois servido em chávenas pequenas
Para os amantes do verdadeiro café, o facto de poder moer o café no momento da sua preparação é outro factor a considerar. Esta é garantia de beber uma chávena de café com todo o sabor e aroma dos grãos recém-moidos. Para tal, deve saber que tipos de moinhos de café existem, que neste segmento adiantamos que os moinhos cónicos ou planos são os que oferecem melhores resultados pela sua moagem homogénea, ao contrário dos moinhos de lâmina, menos eficazes, pois produzem uma moagem bastante irregular.
Os diferentes tipos de moagem de café, quer seja grossa, média ou fina, é também um requesito fundamental para a adequada preparação do café em cada máquina correspondente.
Para os verdadeiros aficionados do bom café, as máquinas automáticas, que permitem moer no momento os grãos de café, satisfazem qualquer paladar mais existente. Este tipo de máquinas de café são um pouco mais caras do que as opções anteriores, mas permitem um uso ecológico (não têm cápsulas ou filtros de papel) e resultam num café moído ao gosto da pessoa. Além disso, integram o tubo de vapor, um acessório para espuma de leite para um delicioso cappuccino.
A preparação da espuma do leite também pode ser conseguida com um batedor de leite, um aparelho que permite a criatividade ao mais alto nível: bebidas cremosas com uma deliciosa espuma para chocolate quente, café com leite ou latte macchiato.
Os preços
Para que não perca tempo a comparar máquinas de café que não se correspondem ao seu orçamento, defina desde o início o montante máximo que pretende investir na sua máquina.
É importante que escolha um equipamento com uma boa relação qualidade e preço, sendo esse um dos pontos que o nosso site o irá ajudar! Atualmente, as máquinas de café mais vendidas são as de cápsulas, sendo a marca Nespresso a preferida da grande maioria dos portugueses. O consumo de café em cápsulas é desde 2012 a forma como as famílias portuguesas bebem café em casa, ficando por em cima do consumo do café moído.
Os preços variam conforme a marca e o modelo, podendo os preços das máquinas de café situar-se entre os 50 € e os 500€. Um mesmo modelo pode ter diferentes preços conforme a cor e certas funcionalidades adicionadas. Os preços das cápsulas variam entre os 0,20€ e os 0,45€.
As cápsulas compatíveis é sinónimo de cafés mais económicos face às cápsulas das marcas originais. Aqui também lhe daremos a conhecer quais as principais marcas de cápsulas alternativas e quanto pode poupar por cápsula.
As cápsulas de café compatíveis tanto de marcas próprias como marcas brancas têm um custo mínimo por cápsula de 20 cêntimos. Há uma grande disponibilidade de cápsulas alternativas no mercado, tornando a escolha de sabores numa opção de compra bem ao gosto de cada um. Veja a lista de cápsulas de café compatíveis com a Nespresso.
Porque é que deve comprar uma máquina de café?
Explorar o mercado de máquinas de café permite-lhe redescobrir as várias maneiras de preparar esta bebida deliciosa. O café é considerado, desde a sua origem e descoberta, como sendo uma bebida de requinte e intelectual.
Perfeito para acompanhar qualquer momento de relaxamento, de partilha ou de trabalho, comprar uma máquina faz com que tenha café a qualquer momento do dia. Se para alguns o vinho é uma paixão, em Portugal o café é, para a maioria das pessoas, um verdadeiro deleite.
Comprar uma máquina de café permitir-lhe-à fazer grandes economias e poupanças, pois não precisará de sair de casa para degustar um excelente café. No nosso guia de compras será capaz de escolher o melhor equipamento de entre as diferentes opções de máquinas de café, possibilitando-o de criar a bebida perfeita para as suas necessidades.
A compra de uma máquina de café leva também a que muitas pessoas redescubram novos aromas e sabores. Ter um equipamento de qualidade em casa permite que se aventure na mistura, no melhor café em grão ou moído para a produção de deliciosas bebidas que, de outra forma, nunca iria ousar.
A manutenção e durabilidade
Ao fazer um investimento importante como o de uma máquina de café, muitas são as pessoas que se preocupam com a sua durabilidade. Neste guia abordaremos o processo de manutenção e questões importantes como a limpeza e descalcificação da máquina de café.
A limpeza, o uso correto e a manutenção regular é o que dita muitas vezes o tempo de vida e longevidade das máquinas de café. Neste guia vamos-lhe explicar tudo o que precisa de saber para, por exemplo, descalcificar a Nespresso e fazer corretamente a limpeza, seja qual for a sua máquina e tentar conservá-la o maior tempo possível.
Se já tem uma Dulce Gusto pode ver aqui o processo de descalcificação.
Custo energético das máquinas de cápsulas
Para além do preço da máquina de café propriamente dita, é importante analisar também o custo energético da mesma. As máquinas de café modernas são classificados na categoria de eficiência energética A.
Contudo, se se preocupa com a sua pegada ecológica, o custo energético da produção e reciclagem das cápsulas não é tido em conta na etiqueta de energia das mesmas. As máquinas de café de cápsulas têm um custo energético associado à produção e reciclagem das cápsulas.
As cápsulas são embaladas em alumínio ou em plástico, sendo que o consumo de energia investido nessa produção é particularmente elevado. O sistema de coleta de cápsulas vazias permite diminuir um pouco esse custo energético, mantendo-se mesmo assim elevado comparativamente a outras opções.
Nos últimos anos, face às preocupações ambientais, surgiram no mercado muitas marcas de cápsulas biodegradáveis e compostáveis. Uma opção amigável e sustentável que atrai cada vez mais consumidores preocupados com o meio ambiente. Outra alternativa, que também pretende reduzir o nosso desperdício, é a cápsula reutilizável: pode encher esta cápsula várias vezes com o café que deseja. Um exemplo é a cápsula reutilizável Delta Q. Uma ótima maneira de desfrutar do seu café moído!
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