Briel é uma marca portuguesa de máquinas de café expresso para uso doméstico com mais de 30 anos de experiência. A Briel lançou a primeira máquina de café ao mercado em 1982 e desde então não parou de inovar. Décadas de investigação e desenvolvimento tecnológico permitiram o aperfeiçoamento das máquinas de café expresso para uso doméstico, por isso esta marca especializada no setor de máquinas de café manuais prioriza a qualidade dos seus aparelhos, produtos altamente duráveis e resistentes ao longo dos anos.
As máquinas de café da Briel para uso doméstico ou de escritório são máquinas que partilham funções que só podem ser encontrados nas máquinas de café comerciais, mas a um preço muito mais acessível. Fabricados pela Kruder, são aparelhos capazes de produzir o café expresso e o cappuccino comparáveis aos produzidos pelos baristas do café.
Já a seguir apresentamos os diferentes modelos de máquinas de café expresso Briel, para poder ficar a saber todas as suas características e preços:
Como são as máquinas de café Briel?
As fotos acima falam por si, sem dúvida que as máquinas de café expresso Briel vão ao encontro do consumidor português, que privilegia o café expresso repleto de sabor a qualquer hora do dia e com aquele agradável creme espesso na superfície. São aparelhos de gama média a topo com uma relação qualidade/preço acessível. Relativamente ao design, quase todas mantêm uma linha clássica com um toque contemporâneo, combinando perfeitamente com o estilo de qualquer cozinha.
Todas as máquinas de café Briel são fabricadas em Portugal pela Kruder, vêm equipadas com uma série de opções avançadas que, regra geral, não as encontramos nas máquinas de café expresso convencionais. São aparelhos que vão dirigidos a um consumidor que já possua conhecimentos de como tirar um café com o sistema de porta-filtros (manípulo). No entanto, todas permitem a utilização de pastilhas (doses de café prensado), uma maneira mais prática e rápida de tirar um café expresso, ideal para os menos experientes ou de quem priorize a limpeza e facilidade de utilização.
Todas as máquinas de café expresso Briel ES têm vários fatores em comum: são máquinas de café de gama média com 19 bar de pressão, uma caldeira de aço inoxidável, filtros compatíveis com café em pastilhas e um termóstato que controla quando a temperatura da água atinge os 95 °C para café ou 130 °C para o vapor. Ambos parâmetros são as temperaturas ideais para dispensar café expresso e para produzir vapor. Mais características:
- Café moído e café em pastilhas (ESE)
- Utilizam caldeira de aço inoxidável em vez do sistema termobloco. A caldeira aquece a água e mantém a temperatura estável, permitindo cafés sempre quentes.
- Funcionam com uma bomba de 20 bar, para cafés cremosos
- Trazem um filtro “cream maker”, que garante um denso creme em todos os cafés. Para uma ou duas chávenas.
- Manómetro de pressão (presente apenas em alguns modelos) – para saber a quantidade de pressão que se produz no momento de tirar o café e é, particularmente, importante para quem pretende ser um verdadeiro barista
- Placa para aquecimento de chávenas
- Tubo de vapor / Cappuccino para produzir espuma de leite para a preparação de cappuccinos e outras bebidas à base de leite.
- Dose automática de café (apenas disponível em certos modelos – este parará automaticamente assim que atingir a quantidade desejada)
- Seletor da quantidade de café (permite escolher um café mais suave ou forte)
- Sistema anti-goteio Aqua Stop
- Máquina de café expresso Briel ES62A com filtro “cream maker”
- Dose automática de café
- Placa para aquecimento de chávenas
- Depósito de água removível de 2,0l
- Tubo de vapor / Cappuccino
Máquinas de café expresso Briel: modelos e diferenças
A Briel utiliza materiais de alta qualidade e isso reflete-se nos preços acima da média, ficando assim equilibrada a relação entre desempenho e custo. Neste sentido os preços podem variar consoante o modelo, desde o modelo mais barato Briel ES14 cujo preço ronda os 100 €, em parte deve-se à ausência da placa para aquecimento de chávenas e a estrutura exterior em plástico, mas de resto possui todas as funções essenciais, que se quer numa máquina de café manual.
Há modelos com preços acima da média, como a Briel ES200AS-TB, uma vez que a máquina está elaborada em aço inoxidável e possui opções mais avançadas. Outras com retoques em plástico escuro que contrasta com o inox, proporcionando-lhe um toque de beleza.
A principal gama de máquinas de café da marca Briel começam pela sigla ES, seguido do respetivo número. Três modelos nesta série: Briel ES14, Briel ES 35 e Briel ES 74 estão no segmento de aparelhos mais simples e mais baratos. Oscilam entre os 100 € e 140 €.
O modelo mais modesto é a Briel ES14. As principais diferenças em relação aos outros modelos, reside na capacidade menor do depósito de água (1,5 litros frente aos 1,8 L dos outros modelos) e o seu corpo ser inteiramente feito de plástico, não tem placa para aquecimento de chávenas, tal como o modelo ES 35. Pode ser encontrado em 5 cores. As suas funções essenciais são as mesmas, os dois últimos também permitem determinar o volume exato de água em cada chávena. Ainda a referir o modelo Briel ES 75 com a estrutura exterior em aço inoxidável.
O modelo ES161A com estrutura em aço inoxidável, traz um manómetro de pressão, particularmente importante para quem pretende ser um verdadeiro barista, pois vai saber a quantidade de pressão que se produz no momento de tirar o café. Equipada com a função dose automática de café, a máquina parará automaticamente assim que atingir a quantidade pré-selecionada. A Briel ES 163 C Premier destaca pelo ser corpo em aço inoxidável.
Máquinas de café Briel com moinho
Tem também à sua disposição os seguintes modelos de máquinas Briel com moinho incorporado de lâminas planas e com a possibilidade de selecionar o nível de moagem. São máquinas de café expresso de alto padrão e de nível semiprofissional. O depósito de água alcança os dois litros de capacidade, e possui um compartimento de aquecimento na parte superior da máquina para pré-aquecer as chávenas antes de servir. Possuem filtro para café moído e pastilhas E.S.E.
Uma das coisas que caracteriza as máquinas de café Briel é a durabilidade e robustez dos seus materiais. São máquinas que têm uma vida longa, no entanto, nada é eterno, por isso no tocante à manutenção dos seus aparelhos, a Briel assume o compromisso com o cliente quando as peças necessitam uma substituição ou reparação.
Onde comprar uma máquina Briel
Com já mencionado pode comprar a gama de máquinas café Briel na maior loja online, Amazon, onde tem à sua disposição vários modelos e onde poderá consultar os respetivos preços e ainda a opinião dos consumidores e respetiva avaliação. Além disso, os clientes portugueses podem usufruir dos portes grátis a partir de 29 €. Outra opção se assim prefere, diretamente na www.brielstore.pt.