Guia de compras da máquina de café ideal para si

As cores da luz do botão da Dolce Gusto suscita dúvidas, isto porque a luz indicadora por vezes fica vermelha, amarela ou verde outras vezes pisca e isso porquê? O que fazer em cada caso quando fique com uma cor diferente. Resolvemos todas estas questões já em seguida. O botão ligar/desligar da máquina de café… [Continue a ler… about As cores da luz do botão ligar/desligar da Dolce Gusto]

Uma das primeiras coisas que fazemos logo de manhã é tirar um café. O processo de extração faz suscitar alguma curiosidade e leva ao saber porquê. Como funciona uma máquina de café? O que acontece lá dentro, para que chegue à sua chávena essa bebida reconfortante, cremosa que todos adoram. Para libertar todos os aromas… [Continue a ler… about Como funcionam as máquinas de café?]

As máquinas de café italianas são muito procuradas. Afinal, a primeira máquina de café expresso surgiu em Itália e, não é de admirar que as marcas italianas sejam símbolo de design requintado, esmero e inovação, gozando de um grande prestígio em todo o mundo. Como sabemos os italianos são considerados uns grandes apreciadores do café… [Continue a ler… about Marcas de máquinas de café italianas]

Para extrair um café perfeito, todas as máquinas de café devem primeiro aquecer a água, pois esta deve alcançar a temperatura ideal. O sistema de aquecimento ─ termobloco ou caldeira ─ é o encarregado de isso. Conheça qual é o melhor! A temperatura é importante para a extração do café. A temperatura da água ideal… [Continue a ler… about Caldeira ou Termobloco: Qual é o melhor para a sua máquina de café?]

Os grandes apreciadores de uma boa chávena de café sabem que não há nada melhor do que o café recém moido. Por isso, as máquinas de café com moinho são sem lugar a dúvidas a melhor opção para saborear um bom café no conforto da sua casa, isto porque não há nada que se compare… [Continue a ler… about Máquinas de café com moinho]

Um bom café pressupõe a existência de uma moagem adequada, para uma correta extração do sabor e aroma dos seus grãos. À medida que os grãos moídos ficam expostos ao oxigénio inicia-se o processo de oxidação, que irá reduzir em larga escala o sabor e aroma do café. Daí a importância de moer o café… [Continue a ler… about Tipos de Moinhos de Café]

A origem é francesa e data de 1850, o que faz com que seja conhecida como cafeteira francesa ou French Press (prensa francesa). Os termos “cafeteira de êmbolo” ou “cafeteira de pistão” são os correspondentes nome técnicos que denominam este equipamento. Esta cafeteira foi pela primeira vez patenteada pelo designer italiano Attilio Calimani em 1929, mas… [Continue a ler… about Tudo Sobre a Cafeteira de Êmbolo]