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Você está aqui: Home / Máquinas de Cápsulas / Máquinas de Café Nespresso / Nespresso Vertuo – o novo sistema

Nespresso Vertuo – o novo sistema

A Nespresso desenvolveu um novo sistema e um novo formato de cápsulas. As máquinas Nespresso Vertuo representam um sistema inovador para tomar o café em cápsulas. Nasceu com a ideia de dar uma resposta eficiente aos cafés longos, próprios do mercado norte-americano e norte de Europa. O sistema Vertuo veio também para se adaptar às novas tendências de consumo em Portugal.

Nesta análise da Nespresso Vertuo, vai ficar a saber tudo sobre o novo sistema da Nespresso. De referir que a Nespresso Portugal ainda não comercializa esta gama de máquinas de café, mas aqui vai encontrar toda a informação que necessita.

Índice

  • O que pode preparar com a Nespresso Vertuo?
  • Qual é a diferença entre a Nespresso Vertuo e a original?
  • Como funciona uma máquina Nespresso Vertuo?
    • O que é a tecnologia Centrifusion?
  • Vantagens de uma máquina Nespresso Vertuo
  • Desvantagens de uma máquina Nespresso Vertuo
    • Quanto custa uma chávena de café?
    • Existem cápsulas compatíveis com a Nespresso Vertuo?
  • Porquê comprar uma máquina Nespresso Vertuo?

Basicamente é uma máquina maior que a Nespresso normal, o depósito de água tem capacidade para 1,1 litro. A grande novidade é que pode fazer cinco variedades de cafés, enquanto o sistema original só tem dois: expresso e lungo. A bandeja onde são colocadas as chávenas pode ser ajustada em 5 alturas diferentes.

Uma das qualidades do sistema Vertuo é a versatilidade, já que permite fazer cafés em muitos mais tamanhos do que o sistema original.

A Vertuo está disponível em variedade de cores, podendo assim escolher a sua preferida e que se adapte à sua cozinha. Verifique o preço na Amazon.es.

Nespresso VERTUO Next XN910B Krups

De'Longhi Nespresso Vertuo Plus ENV 155.S

Nespresso Vertuo Plus XN9038 

3.5/5
4.5/5
3.5/5

Ver Preço


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O que pode preparar com a Nespresso Vertuo?

Como referido, uma máquina Nespresso Vertuo permite preparar café em 5 tamanhos diferentes (chávenas, canecas, jarro térmico e carafe). Para tal, existem cinco formatos de cápsulas diferentes, todas levam impresso um código de barras.

Desta forma, os cinco tamanhos disponíveis são: Expresso (40 ml), Duplo Expresso (80 ml), Gran Lungo (150 ml), Mug (230 ml) e Alto/Jarro (414 ml). Em alguns modelos esta última medida é substituída pela nova Carafe (535 ml).

Máquina Vertuo para 5 bebidas: jarro térmico (414 ml), caneca (230 ml), café longo (150 ml), expresso duplo (80 ml) e expresso (40 ml)

Tal como acontece com quase todas as máquinas Nespresso, este novo sistema é fabricado tanto pela Krups como pela a Delonghi, razão pela qual podemos encontrar a Krups Nespresso Vertuo ou a Delonghi Nespresso Vertuo nas lojas. As duas opções de máquinas são similares, apenas muda o fabricante.

Qual é a diferença entre a Nespresso Vertuo e a original?

A Nespresso Vertuo oferece 5 opções de cafés com uma deliciosa camada de creme, incluindo uma jarra de meio litro de café, enquanto o sistema original apenas tem dois: expresso e lungo (algumas vezes o ristreto).

As máquinas Vertuo não possuem botões de seleção de volume, porque as cápsulas da Nespresso Vertuo possuem um sistema de código de barras que a máquina reconhece e sabe qual é o café que deve ser preparado. Isto inclui, o volume da água, a temperatura, o tempo de infusão e a rotação da cápsula para tirar o café perfeito.

O novo sistema faz a extração de café mediante a tecnologia Centrifusion, em vez da extração por pressão (19 bar), que utilizam as máquinas Nespresso Original.

O depósito das máquinas de café Vertuo é muito maior do que o das máquinas Nespresso tradicionais. A bandeja pode ser ajustada em altura em várias posições, isto porque, como verificamos, as máquinas Vertuo permitem tamanhos grandes de chávenas, canecas e jarra. A ejeção das cápsulas usadas é automática.

As cápsulas são diferentes para uma máquina Nespresso Vertuo e para uma máquina Nespresso original. As cápsulas Vertuo são mais grandes e redondas e possuem um código de barras. A máquina Nespresso Vertuo reconhece o código e prepara o café desejado com a quantidade de água exata.

Os códigos de barras significam que não existem cápsulas compatíveis para a Nespresso Vertuo como existem para Nespresso e Dolce Gusto. As cápsulas Vertuo são mais caras do que as cápsulas originais.

Como funciona uma máquina Nespresso Vertuo?

É fácil de usar. Basta encher o depósito de água e colocar a cápsula desejada na máquina. Após um curto tempo de aquecimento – cerca de 30 segundos – a Vertuo Nespresso faz a leitura do código de barras da cápsula e prepara automaticamente o café desejado.

Cada cápsula tem seu próprio código de barras, que a máquina reconhece, sabendo como deve ser a temperatura da água, o volume de água necessária, a intensidade do café e o tempo de infusão. A extração do café contido na cápsula e aromas faz-se por meio da rotação e da força centrífuga designada de tecnologia Centrifusion.

O que é a tecnologia Centrifusion?

A Nespresso Vertuo diz-nos que as suas máquinas usam a tecnologia Centrifusion para a extração do café. Isto quer dizer que combina a força centrífuga e a infusão da água. Assim, quando inserimos a cápsula, a máquina lê o código de barras da cápsula, perfura-a e esta começa a dar voltas sobre si mesma a uma velocidade máxima de 7000 rotações por segundo.

Graças a esta velocidade de rotação, o café moído mistura-se com a água quente, proporcionando uma camada de creme considerável, tanto para o expresso como para os cafés longos.

Com este novo sistema de extração por infusão e centrifugação, a cápsula fica com muitas perfurações (como pode ver na imagem). Todo o processo de extração do café, nomeadamente a quantidade de água, a velocidade exata a que cada cápsula deve dar voltas sobre o seu eixo, são reconhecidos de forma inteligente pela máquina, ao fazer a leitura do código de barras impresso nas cápsulas. Um sistema parecido ao que já conhecemos, os T-Discs da Tassimo.

Vantagens de uma máquina Nespresso Vertuo

  • Fácil de usar com apenas um botão
  • Pode utilizar chávenas grandes e pequenas
  • Grande seleção de cafés em cápsula
  • Aparelho atrativo, design simples e compacto
  • As cápsulas são feitas de alumínio 100% reciclável

Desvantagens de uma máquina Nespresso Vertuo

  • O preço da máquina é mais elevado em comparação com outras máquinas de cápsulas
  • O preço de uma chávena de café é mais caro que o sistema original.
  • Não há cápsulas compatíveis Nespresso Vertuo e, portanto, as cápsulas só podem ser compradas nas boutiques Nespresso ou na loja online do website.
De’Longhi Nespresso Vertuo Next ENV 120.BWAE – Máquina de café em cápsulas com espumador de leite Aeroccino.

Quanto custa uma chávena de café?

Com este novo sistema, o preço de uma chávena de café fica entre € 0,45 e € 0,65. Já para o tamanho grande, o novo set Vertuo Carafe (535 ml), cada cápsula custa 0,99 €.

A maioria das cápsulas Vertuo contêm mais café, porque o volume de bebida aumenta, sendo por isso mais caras em comparação à Nespresso Original.

Existem cápsulas compatíveis com a Nespresso Vertuo?

Não, os códigos de barras exclusivos significam que não há cápsulas compatíveis para a Nespresso Vertuo, como acontece com a Nespresso Original e Dolce Gusto.

O sistema de cápsulas utilizado é exclusivo da Nespresso, com patente em vigor e portanto, não poderão ser imitadas, por enquanto, obviamente.

Por otro lado, as máquinas Vertuo só funcionam com cápsulas Nespresso Vertuo e não com as cápsulas Nespresso Originais.

Porquê comprar uma máquina Nespresso Vertuo?

Simplicidade e intuiçao é o que melhor define esta máquina de café. Basta colocar a cápsula desejada e premir o botão para obter cinco tamanhos diferentes de café. Se prefere uma chávena grande de café logo de manhã ou quer encher a sua jarra/ garrafa térmica, quando tem amigos ou convidados, a Vertuo pode ser a escolha certa para si.

Portanto, o sistema Vertuo é para quem deseja várias opções de cafés da forma mais rápida e sem muito trabalho. Por outro lado, se só bebe expresso e expresso duplo, pode continuar com a sua máquina Nespresso normal.

Em Portugal este sistema ainda não está implantado pela Nespresso. Sendo o café expresso, com as cápsulas da nespresso original muito mais procurado, já que o sistema Vertuo é um tipo de café que combina mais com os gostos dos países anglo-saxões.

Mas já está disponível na Amazon tanto os modelos Plus (mais caros), como a Vertuo Next, mais barato e com maior variedade de cores para escolher. Pode também encontrá-los em lojas nacionais, como a Worten e Fnac.

Verifique o manual de instruções para mais informações!

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Comentários

  1. Bernardo Borges diz

    3 Janeiro, 2022 em 17:26

    E onde consigo arranjar Capsulas para esta maquina ?

    Responder
    • Cafe diz

      19 Janeiro, 2022 em 17:43

      Boa tarde, no seguinte artigo tem toda a informação necessária https://www.maquinasdecafe.net/capsulas-vertuo/

      Obrigada

      Responder
  2. Paulo diz

    9 Janeiro, 2022 em 17:38

    Boa tarde
    Gostaria de saber onde posso comprar cápsulas de café vertuo em Portugal ou Espanha ou outro país
    Cumprimentos

    Responder
    • Cafe diz

      19 Janeiro, 2022 em 17:43

      Bom dia, no seguinte artigo tem toda a informação necessária de modo a comprar as cápsulas Vertuo https://www.maquinasdecafe.net/capsulas-vertuo/
      Obrigada.

      Responder

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