A tecnologia das máquinas de café expresso cada vez mais aperfeiçoada trazem-nos os porta-filtros pressurizados para desfrutarmos de um café cremoso. Isto porque, quando fazemos um expresso em casa, por vezes, o resultado não é o que esperávamos, pois nem sempre obtemos aquele creme que caracteriza um café expresso. No entanto, sem possuirmos a destreza… [Continue a ler… SobrePorta-filtro pressurizado vs porta-filtro não pressurizado]
Arquivos para2021
Cafeteira francesa
Embora não se conheça ao certo a origem, é possível que a cafeteira francesa também conhecida como cafeteira de êmbolo, tal como o nome sugere fosse inventada em França, por volta de 1850. Mais tarde em 1929 foi patenteada pelo italiano Attilio Calimani. Finalmente, em 1974 a Bodum lança ao mercado a cafeteira francesa com… [Continue a ler… SobreCafeteira francesa]
Máquinas de Café Expresso Gaggia
As máquinas de café Gaggia são sinónimo de qualidade e prestigio. Desde 1948, a marca italiana Gaggia fabrica máquinas profissionais e para uso doméstico reconhecidas em todo o mundo, que se caracterizam pela qualidade Made in Italy. Apresentamos a gama de máquinas de café manuais para uso doméstico, para que o consumidor possa desfrutar do… [Continue a ler… SobreMáquinas de Café Expresso Gaggia]
Máquina de café com depósito de leite
Uma máquina de café com um depósito de leite incorporado é para muitas pessoas a melhor opção não só para saborear em casa um bom café, mas também fazer sem qualquer esforço bebidas com leite fresco como cappuccino, ou o tradicional galão, e ainda adicionar espuma de leite ao café. Tudo isto ao toque de… [Continue a ler… SobreMáquina de café com depósito de leite]
Recipiente para guardar café
Para manter a qualidade do café, prolongando o seu aroma e sabor sem perder a genuína frescura que lhe caracteriza, o café deve ser guardado em recipientes com fecho hermético. Após aberta a embalagem original, o café entra em contacto com o ar e começa a oxidar-se, perdendo assim, aromas. O mais aconselhável para conservar… [Continue a ler… SobreRecipiente para guardar café]
Como fazer espuma de leite – bonita e cremosa
São muitos os que apreciam um bom café com leite, mas nem sempre fazer espuma de leite é tão intuitivo como parece. E depois há outras questões como “Será que o leite estará suficientemente quente?” ou “Haverá algum leite mais adequado para usar?” Vamos ajudá-lo a fazer espuma de leite! Agora vai poder beber um… [Continue a ler… SobreComo fazer espuma de leite – bonita e cremosa]
Batedores de leite
Um café sabe sempre bem tal como uma chávena de café e leite. Se é um grande apreciador desta bebida e em particular da espuma que o leite faz mas não consegue esta textura, sabor e volume com a sua tradicional máquina do café, saiba que os batedores de leite produzem uma belíssima espuma de… [Continue a ler… SobreBatedores de leite]
Como fazer café em casa
O café é a bebida de eleição dos portugueses. Segundo alguns estudos, cada português consome em média 3 cafés por dia. Apesar da vida moderna e toda a sua azáfama, continuamos a gostar de beber um bom café em casa. Seja logo de manhã ao acordar, seja no fim de um almoço de família, a… [Continue a ler… SobreComo fazer café em casa ]
Como descalcificar a Bosch Tassimo
Não adianta ter uma boa máquina de café e não proceder à sua manutenção. Uma máquina de café Bosch Tassimo tem necessidade de ser descalcificada e este processo é importante para a sua longevidade. Vamos dar-lhe todas as informações necessárias para descalcificar a sua máquina de forma fácil e segura. Nunca deve interromper o processo de… [Continue a ler… SobreComo descalcificar a Bosch Tassimo]
Cápsulas Biodegradáveis
Quem se preocupa pelo meio ambiente mas não quer prescindir do seu café em cápsulas, a solução passa por comprar cápsulas biodegradáveis. Como sabemos, as habituais cápsulas de café são feitas de plástico ou alumínio, mas a degradação destes materiais por parte da Natureza demora muitos anos, às vezes centenas, até desintegrar-se completamente. Como alternativa… [Continue a ler… SobreCápsulas Biodegradáveis]